もうすぐ富有柿が食べ頃です

もうすぐ富有柿が食べ頃です

肥料も与えず、虫もとらず、自然のままにしている柿の木。

今年もたくさん実をつけてくれました。自然の力に驚くばかりです。

虫や鳥と分け合って、残りをいただきます。

熟し過ぎてしまったら、皮ことスムージーにして、無駄にしないように、大切に。

「柿が赤くなると医者が青くなる」

と言われるほど、栄養豊富な柿。

特にビタミンCか豊富で、1個食べれば1日の摂取量を満たしてしまうほど。

βカロテンも多く、体内でビタミンAに変わります。

ビタミンCもAも、抗酸化ビタミン。お肌にも疲れにも、

風邪の季節を乗り切るためにも、お勧めの果物です。

神様に感謝していただきます。


細胞が喜ぶご馳走に感謝

細胞が喜ぶご馳走に感謝

東京のお友達のお宅に遊びに行ったら、21才のお嬢さんがお昼ご飯を作ってくれました。

豆ときのこのココナッツミルクカレー

パプリカの生野菜サラダ(亜麻仁油のドレッシング)

温野菜(岩塩で)

根菜のスープ(野菜の出汁)

リンゴ

ルイボスティー

細胞が喜ぶ何よりのご馳走、おもてなしに感謝です。

カフェご飯のような出来映え、21才の若さで立派だな~ 尊敬します