反式脂肪 0g

反式脂肪 0g

反式脂肪(Trans fat)、つまりトランス脂肪酸のこと。

香港の空港で買った胡桃クッキーも、

娘が台湾から買ってきたパイナップルケーキにも、

反式脂肪0gと明記されています。

日本のスーパーで売っているお菓子で、ショートニング、マーガリンが入っていないものを探すのは難しいのに。