もうすぐ富有柿が食べ頃です
肥料も与えず、虫もとらず、自然のままにしている柿の木。
今年もたくさん実をつけてくれました。自然の力に驚くばかりです。
虫や鳥と分け合って、残りをいただきます。
熟し過ぎてしまったら、皮ことスムージーにして、無駄にしないように、大切に。
「柿が赤くなると医者が青くなる」
と言われるほど、栄養豊富な柿。
特にビタミンCか豊富で、１個食べれば１日の摂取量を満たしてしまうほど。
βカロテンも多く、体内でビタミンAに変わります。
ビタミンCもAも、抗酸化ビタミン。お肌にも疲れにも、
風邪の季節を乗り切るためにも、お勧めの果物です。
神様に感謝していただきます。
