日: 2016年3月19日

反式脂肪 0g

反式脂肪(Trans fat)、つまりトランス脂肪酸のこと。

香港の空港で買った胡桃クッキーも、

娘が台湾から買ってきたパイナップルケーキにも、

反式脂肪0gと明記されています。

日本のスーパーで売っているお菓子で、ショートニング、マーガリンが入っていないものを探すのは難しいのに。

香港で女子会

1泊2日の弾丸で、ちょっと香港まで行って来ました。

一緒に行った友人の紹介で、現地で働く優秀なワーキングマザーにご案内いただき、鯉魚門という漁村で香港ならではのシーフードをご馳走になりました。

話は尽きず、夜景の綺麗なご自宅にお招きいただき、香港の子育て事情や教育のことから、日本の国力の話まで、グローバルな視点の女子会トーク。楽しかった～

先月、曰比谷のペニンシュラでアフタヌーンティーをいただきながら、起業女子会で個性學をやらせていただいた時には、まさか香港のペニンシュラでモーニングミーティングをすることになるとは思ってもいませんでした。

盛りだくさんの弾丸ツアー、有意義な2日間でした。

香港の神々様に感謝して。