母の梅干し
赤紫蘇のきれいな色に干しあがりました。
お向かいさんからいただいた庭の梅、完熟まで木になっていた自然の梅の実。
塩分7%、梅酢と焼酎を少し。母流の漬け方で、完全無添加なのに、何年経ってもカビません。
土用の頃から3日間、お日様に当て、雨に降られないように、一晩夜露にかける。梅干しの儀式が終わり、すっぱいすっぱい梅干しのできあがり。
自然の恵みと発酵、お日様と母の手間に感謝して、毎日一粒いただきます。
今年も夏バテ知らずです。

カラダ改造家 Ruriko Fujio (藤尾ルリ子)ファスティングでデトックスダイエット
ファスティングでデトックスして無駄なくダイエットしましょう☆カラダ改造家RurikoFujio(藤尾ルリ子)オフィシャルブログ
母の梅干し
赤紫蘇のきれいな色に干しあがりました。
お向かいさんからいただいた庭の梅、完熟まで木になっていた自然の梅の実。
塩分7%、梅酢と焼酎を少し。母流の漬け方で、完全無添加なのに、何年経ってもカビません。
土用の頃から3日間、お日様に当て、雨に降られないように、一晩夜露にかける。梅干しの儀式が終わり、すっぱいすっぱい梅干しのできあがり。
自然の恵みと発酵、お日様と母の手間に感謝して、毎日一粒いただきます。
今年も夏バテ知らずです。
難病の我が子への思いを綴った「いのち、光るとき」。前半は「自分史」、後半は50編の詩という二部構成になっています。
詩には行間があり、この行間を読み取るためのバックボーンが自分史の役割りなります。
一方、詩から先に読むという方法もあると思います。理屈抜きに、言葉のエネルギーが読み手の心に迸ってくると思います。
どちらの読み方が正しいということはありません。もし、これから読んでみようと思っている人がいましたら、どうぞお好きな順番でお読みいただければと思います。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4309920624
写真は、著者・本間りえさんと私を引き合わせていただいた藤尾ご夫妻。ちょうど3年前、ここと同じカフェでご紹介いただきました。もう何年も本間さん一家を応援し続けている素敵なご夫婦です。
夕霞みの富士山
もう少しで夕焼けに染まりそう
広島のファスティング講座を終えての帰り道
なんのためにファスティングをするのか?
ファスティングで得たいものは何か?
それが明確でないと、チャレンジできないし、やり遂げられない
断食?ムリムリ!
食べないなんて絶対できない!
と、私も最初は思った
でも、何が得られるかが分かったら、
すぐにもやりたくなった
そして、苦もなくやり遂げられた
代謝アップ体操(プチ筋トレ)も同じ
筋肉痛がお土産
痛みを我慢してまで、なぜ続けるのか?
プチ筋トレで得られるものが分かると
筋肉痛の先に、なりたい姿が見えると
皆さん、続けてくださる
何のために
どうなりたいのか
何を成し遂げたいのか
これに尽きるみたい
食べたいものを食べ、飲みたいだけ飲み、楽しいことだけしていたら
体は壊れ、地球も壊れてしまう