月別: 2014年8月

ニラの花。

道端に群生していました。強いので、自生するそうです。雑草かと思ってしまいました。

生命力の強い野菜をいただくと、元気になりますね！

あの独特の匂いは、硫黄化合物。ニラやニンニクなど、匂いの強い野菜や果物には、硫黄化合物が含まれています。スタミナをつけたり、滋養強壮、疲労回復に役立ちます。

ニラの匂いの元、硫化アリル(アリシン)は、血液サラサラ、血栓予防、ビタミンB1の吸収を高める働きがあり、夏バテにはもってこいです。

ビタミン、ミネラルも豊富で、カルシウムはほうれん草と同じくらい多いのです。

ビタミンのエース！〈β-カロテン(ビタミンA)、ビタミンC、ビタミンE〉が揃っているので、若く美しく元気でいたい人にはピッタリのお野菜ですね。

妙義神社

上毛三山の１つ、奇岩で有名な妙義山にある妙義神社には、御社まで長い石段が続いていました。

近くに立ち寄らせていただいた御礼と感謝をしてお詣りしました。

全てを無償で与えてくださっている神々様に、ただただ感謝です。

日本で最初の富岡製糸

群馬県の上毛カルタの「に」の読み句

世界遺産になって初めて訪れました

富岡製糸場の成功によって、世界のシルクの80％のシェアを日本が占めたそうです。日本の工業化は製糸から始まりました。

そこには、時代を変えた人達の熱意と挑戦がありました

フランス人ブリュナ氏の指導のもとに、技術伝習工女として、15～25歳の若い女性が、不安と恐れの中、集められたそうです

当時、赤ワインを飲むフランス人に、生き血をとられるというデマも流れ、なかなか人が集まりませんでした

数ヵ月かけて日本全国から集められた工女達が、技術を習得し、地元に戻って指導者として活躍したのです

それが日本の近代化に大きく貢献したそうです

最初に何かを始める人には、志と勇気がある…

私もそんな生き方がしたい