榛名湖畔の絶品お蕎麦屋さん、ふくいち亭!
榛名湖に行っても、水沢うどんか伊香保温泉街で食事をすることが多いのですが、
十割そばの旗に引かれて、初めて入ったお店が大当たりでした!
素朴なお母さんが一人で切り盛りしているので、ちょっと待ちます。お茶もセルフサービスです。
お店というよりは、お宅に寄ったようなアットホームな店内。
ザルそば800円と天ぷら500円を注文したら、先付けと小鉢が二品、デザートに手作りの三色羊かんまで付いてきました。
手打ちの十割そばは、北海道産の蕎麦粉で、期待を裏切らない喉ごし。
天ぷらはワカサギに海老、かぼちゃ、いんげん、舞茸が山盛り。しかもカラッと揚がっていて美味しい
メニューは季節で変わるそうです。一人でやってるから、お待たせしちゃうけどっておっしゃっていましたが、
それ以上の満足感で幸せな気持ちになりました








